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市、区卫生监督所联动确...
      为了切实加强节日期间食品安全监管工作，确保不发生重大食品安全事故，崇安区卫生局卫生监督所协同无锡市卫生监督所，于2012年1月18日开展了春节前餐饮服务食品安全联合执法检查。市卫生监督所领导、崇安区卫生监督所领导及卫生监督员共出动9人，检查了国际饭店、三凤桥大牌档、中国饭店、金和饭店等营业规模较大、客流量较多的餐饮单位。    检查组到各单位厨房、库房等食品加工场所认真检查，详细询问了食品采购、储存、加工等环节的情况，仔细查看了部分食品的成分、有效期、产品合格证明等资料，尤其是食品添加剂的“五专”管理是否落实。检查中发现有的单位存在冷库内食品分类...
（2012年1月19日 10时47分 摘自:） 
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市、区卫生监督所联...
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